Mô tả sản phẩm
Cách luộc đậu bắp không bị nhớt, ngọt xanh tự nhiên chính là bí quyết bỏ túi của nhiều chị em nội trợ. Bởi nếu không biết cách sơ chế, đậu bắp luộc lên sẽ bị nhớt rất khó ăn. Hơn nữa, hàm lượng dinh dưỡng có trong đậu bắp rất dễ mất đi nếu chế biến không đúng cách dù chỉ là món luộc đơn giản. Nhưng bạn cũng đừng quá lo lắng nhé, hãy vào bếp cùng 7monngonmoingay.vn để biết cách luộc đậu bắp chuẩn nhất nhé!
Nguyên liệu làm đậu bắp luộc
- 500 gram đậu bắp
- Chanh
- Chao
- Tỏi và ớt
- Húng quế
Cách làm đậu bắp luộc không nhớt, xanh màu, ngọt vị tự nhiên
Bước 1: Sơ chếvà khử nhớt ở đậu bắp
- Cắt bỏ đầu và đuôi của đậu bắp rồi ngâm trong chậu nước muối pa loãng 1 lúc.
- Vớt đậu bắp ra và rửa lại nhiều lần với nước sạch.
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu còn lại
- Nhặt và rửa sạch rau húng quế rồi để ráo nước.
- Tỏi bóc sạch vỏ lụa, ớt bỏ cuống rồi băm nhuyễn cả hai.
Bước 3: Pha chao
- Cho chao ra bát cùng đường, tỏi và ớt băm.
- Vắt lấy nước cốt chanh rồi cho vào bát chao đánh đều lên là được.
Bước 4: Cách luộc đậu bắp xanh
- Cho nước vào nồi rồi đặt lên bếp đun sôi sau đó trút đậu bắp cùng một chút muối vào nồi.
- Đậu bắp chín thì bạn vớt ra và thả ngay vào chậu nước lạnh sau đó vớt ra để ráo nước.
- Xếp đập bắp ra đĩa cùng chút húng quế bên cạnh và chấm với chao là tuyệt nhất.
Chính sách chất lượng:
Chúng tôi luôn cam kết:
- Đảm bảo định lượng như đã cam kết.
- Sản xuất chế biến thực phẩm theo qui trình một chiều.
- Hàng hóa bảo đảm chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng.
- Đội ngũ Quản lý, Đầu bếp, Nhân viên phục vụ chuyên nghiệp.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22 000
Trước khi sử dụng dịch vụ của chúng tôi, Quý công ty sẽ được tư vấn miễn phí:
– Tư vấn khẩu phần ăn theo đặc thù ngành nghề.
– Tư vấn thiết kế bếp ăn theo qui trình chế biến một chiều, phù hợp với qui định của Bộ Y tế.
– Tư vấn chế đệ dinh dưỡng phần ăn (Kcalo/phần ăn).
Quý khách có nhu cầu cung cấp suất ăn công nghiệp hoặc có nhu cầu tư vấn xin vui lòng liên hệ:
016.5555.7788 (Ms. Giang) 0988.853.826 (Mr. Vinh)
Công ty Vinafood rất tự hào khi được hợp tác cùng Quý Công ty.
